据中国之声《央广新闻》报道，进入5月份以来，全国多种蔬菜价格持续上涨且创近年来新高，消费者反映“白菜卖出了猪肉价”。

　　最近，不少蔬菜品种出现逆势上涨。记者也对蔬菜价格猛涨的原因进行了调查。影响今年菜价最直接的原因就是气候的影响，今年春季我国部分蔬菜主产区持续低温，加之病虫害加重发生，导致部分蔬菜产量降低、价格上涨。在山东、广西等蔬菜主产区调查发现，今年受春季低温影响，主要的蔬菜品种如茄子、大白菜、萝卜等产量大概只有去年的一半。

　　另外，油价上涨对蔬菜价格上涨也起到了助推作用。业内人士表示，近期成品油价的接连两次上调推高了菜价。这主要指的是运输成本，以从昆明、南宁运往海南的蔬菜为例，油价上涨后每公斤运输成本分别增加了0.54元和0.50元。

　　还有，不少菜农也表示，农产品流通中间环节太多，蔬菜从农民“菜园子”到市民“菜篮子”，一般要经过多个中间环节，每个环节至少加价5%。

　　专家分析认为，近年来菜价暴涨暴跌的深层次原因是蔬菜种植面积、产量不稳定，产销信息“糊涂账”让农民无所适从。不少菜农反映，种什么样的菜、种多大面积全靠个人经验，有时只能依据上年这种蔬菜的价格，缺乏权威信息预测引导。

　　专家表示，要摆脱农产品价格“过山车”式的波动，需要建立全国性的市场信息服务平台，并及时向农户发布，实现市场需求量与农产品供给量的动态平衡。

　　此外，对于蔬菜销售中间环节过多的问题，中国蔬菜流通协会会长戴中久表示，目前直接与超市进行对接的农产品只占所有农产品的15%，未来应通过平价菜店、农超对接等方式尽量实现“菜园子”与“菜篮子”无缝对接，大力减少中间环节。(中国之声值班编辑徐杰峰)